САЛАТ КОРПУС

Send

Попробуйте богатый салат на основе листьев салата и фруктов. Вот рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

(На 8 человек)

1 большой итальянский салат без листьев, очень хорошо промытый, продезинфицированный и высушенный
4 круглых тыквы, нарезанных 8 ломтиками
2 красных лука, нарезанных пером
4 яблока неочищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных 8 полосками
4 груши, неочищенные, без сердцевины и нарезанные на 8 полосок
6 персиков, очищенных и нарезанных
6 средних авокадо, очищенных и нарезанных
3 кукурузы, очищенные и приготовленные
12 красных ягод, разрезанных пополам и без косточек (по желанию)

Для винегрета:

3/4 стакана оливкового масла
1/4 стакана хорошего винного уксуса
1 столовая ложка горчицы
Соль и перец по вкусу
1 чайная ложка сахара

ПОДГОТОВКА

Цуккини, лук, яблоки и груши готовят, следя за тем, чтобы они не пережарились; затем их сливают, оставляют охлаждаться и кладут в салатник вместе с салатом, заправляя половиной винегрета и Сверху добавьте сырые персики, авокадо, кукурузные зерна и виноград. Все это залито остатками винегрета.

салат, салат, салаты с фруктами, салаты из салата

Send