Аяпанго - древний город, расположенный на западном склоне Истакциуатля, места рождения известного поэта Аквиаухтзина.
Аяпанго расположен очень близко к Амекамеке; Это типичный город с мощеными улицами и домами с остроконечными крышами, выложенными темной плоской глиняной черепицей, характерной для этого региона.
В настоящее время в муниципалитете проживает около 5200 человек, большинство из которых являются поденщиками, занимающимися базовым сельским хозяйством и молочным животноводством, поскольку производство сыра является еще одним важным видом деятельности в муниципалитете. Фактически, существует несколько ферм, производящих различные молочные продукты, среди которых выделяется «El Lucero».
Мы приехали в этот город, привлеченные славой его сыров и тем фактом, что некоторые из его бывших гасиенд и ранчо, такие как бывшая гасиенда Ретана и ранчо Санта-Мария, служили локациями для съемок различных мексиканских фильмов.
В городе мы открыли для себя здания, события и исторических фигур, которые превзошли наши первые ожидания, оставив на заднем плане поиск известных мест в кино.
Аяпанго, Габриэль Рамос Миллан
Расположенный в штате Мехико, муниципалитет носит полное название Аяпанго от Габриэля Рамоса Миллана, потому что в этом городе в 1903 году родился адвокат Рамос Миллан, который был избран депутатом в 1943 году и сенатором в 1946 году; В 1947 году по заказу президента Мигеля Алемана он основал Национальную комиссию по кукурузе, которая представила использование гибридных и улучшенных семян в Мексике; Он также способствовал разделению обширных земель к западу от Мехико и предусматривал расширение городов на юг; также он был покровителем нескольких художников. Рамос Миллан погиб в 1949 году в авиакатастрофе, когда летел из Оахаки в Мехико. в компании актрисы Бланки Эстелы Павон (1926-1949), которая также погибла в аварии. Самолет разбился на Пико-дель-Фрайле, возвышении, примыкающем к Попокатепетлю. Габриэль Рамос Миллан умер практически на глазах у своего народа.
Помимо названия муниципалитета, сегодня этому местному герою напоминают его бюст рядом с городским киоском и его имя в государственной начальной школе и на главной улице города; Так же внутри городского дворца можно увидеть его портрет маслом. Дом семьи персонажа также остается на участке, носящем доиспанское название Техуалиспа.
Также доиспанский - другой персонаж, менее известный, но не менее важный: Аквиаухтзин Куаухияуакацинтли, коренной дворянин, родившийся в 1430 году, автор «Песни женщин Чалько», также называемой «La Enemiga», или «Песни воинов Солдадерас Халки ». Его имя теперь носит Дом культуры муниципалитета.
Летописец Аяпанго, профессор Хулиан Ривера Лопес, рассказал нам, что историк Мигель Леон-Портилья водил своих учеников в этот город, чтобы хором декламировать знаменитую песню Аквиаухтзина, одна из строф которой следующая:
«Неужели твое сердце впадет в тщеславие, благородный Аксаякатль? Вот твои благородные руки, возьми меня руками. Позволь нам получить удовольствие. На твоей цветочной циновке, где ты существуешь, благородный товарищ, понемногу сдайся, усни, оставайся спокойным, мой маленький мальчик, вы, мистер Аксаякатль ... "
Происхождение названия Аяпанго
Ayapango происходит от Eyapanco, который состоит из ey (или yei), трех; apantli (apancle), caño или acequia, и co, en, и означает: «В трех каналах или acequias», то есть «в месте, где встречаются три канавы».
Вероятно, на этом месте возникли или сошлись три апанкула, и, возможно, здесь они были отведены по желанию в соответствии с требованиями милпы, поскольку хорошо известно, что древние мексиканцы имели сложные ирригационные системы.
Путешествие по Аяпанго
К северной стороне муниципального дворца находится главный храм Аяпанго, приход и бывший монастырь Сантьяго Апостол, чей лесной атриум окружен классической зубчатой стеной, столь характерной для христианских храмов 16-17 веков в Мексике. . Престольный праздник 25 июня.
Позже мы отправились в Эль-Кальварио, разрушенный францисканский монастырь, который находится примерно в двух километрах к югу. Это старое сооружение, возвышающееся на каменном вулканическом болоте. К сожалению, он рушится, и ему помогают преступные руки, которые крадут красиво вырезанные карьеры. Столетний жасмин напоминает о том, что когда-то было фруктовым садом. Это старое здание действительно заслужило большей удачи, надеюсь, его удастся восстановить до того, как оно полностью рухнет, забытое теми, кто должен быть его самыми рьяными хранителями.
Затем мы посетим немногочисленные остатки руин бывшего поместья Санта-Крус-Тамариз. Муниципальный секретарь сообщил нам, что в эти руины вторглись несколько семей, которые теперь их населяют.
Эта бывшая гасиенда расположена на одной стороне города Сан-Франциско-Центлалпан, в котором есть еще один изысканный храм, весь фасад которого, включая колонны, сделан из тезонта. Кстати, чтобы попасть в обнесенный стенами и зубчатый атриум этого храма, нужно перейти по мосту, построенному соседями 21 мая 1891 года.
Мы также посетим храмы, которые были городами и теперь являются представителями этого муниципалитета: Сан-Мартин Пауакан, Сан-Бартоло-Михуакан, Сан-Хуан Тламапа, Сан-Диегито-Чалкатепеуакан и Сан-Кристобаль Покстла. У въезда в этот последний город, на одной стороне дороги, находится ферма «Эль Лусеро», которая является основным производителем сыра в регионе. Госпожа Мария дель Пилар Гарсиа Луна, владелица и основательница этой успешной компании, и ее дочь Эльза Асевес Гарсия позволили нам увидеть, как изготавливается сыр типа Оахака: из огромной ванны из нержавеющей стали с горячей водой, троих мужчин Они начали тянуть массу сыра весом 60 кг, растянули ее, чтобы сформировать ломтик диаметром 40 см и длиной 3 м, а затем продолжили вытягивать его на более тонкие полоски, которые они разрезали и поместили в другую ванну с холодной водой. , чтобы позже сделать «клубки» из сыра примерно по килограмму. На этой ферме производят различные виды сыра, которые продаются оптом в Мехико. и штаты Пуэбла, Морелос и Герреро.
Безусловно, ферма «Эль Лусеро» - идеальное место, чтобы приятно провести время и попробовать все производные молока.
Подробная информация об Аяпанго
Прогуливаясь по центру города, можно увидеть великолепные большие дома, большинство из которых построено в конце 19 - начале 20 веков.
Названия участков и владений, чьи дома, старые или современные, продолжают быть известны и названы местными жителями изысканными топонимами науа, такими как Пелакститла, Тепетлипа, Халтепа, Уицила, Уицильяк, Теопанкиахуак, Уицилхуакан, Теопантитла, Калиекак Хис, сохранились с доисторических времен. Tecoac и т. Д.
Как восхитительно гулять по центральным улицам Аяпанго Габриэля Рамоса Мильана, от удивления к удивлению находя в старых домах архитектурные детали, достойные восхищения, такие как «Casa Grande» и «Casa Afrancesada» с порталами. балконы, перемычки, окна, подоконники и ниши настолько прекрасны, что стоит совершить экскурсию по этому городу, чтобы познакомиться с ними и созерцать их со всей нашей способностью к эстетической радости.
Как добраться до Аяпанго
Покидая D.F. по федеральной трассе в сторону Чалко, проехав этот город, продолжайте движение в направлении Куаутла и за один километр до Амекамеки сверните на объездную дорогу; всего в трех километрах от отеля находится Аяпанго Габриэля Рамоса Миллана.
