Вы любите прекрасные вина? Это были 10 лучших в мире в 2016 году, согласно авторитетному мнению Зритель вина, престижный журнал, специализирующийся на винах.
1. Льюис Каберне Совиньон Долина Напа, 2013 год
Первое место в рейтинге занимает этот калифорнийский нектар из долины Напа, урожай 2013 года, разлитый винодельней Lewis Winery. Это элегантное вино, которое удовлетворит самых изысканных дегустаторов, отличается длительным послевкусием, а также консистенцией и стабильностью танинов. Вино оставляет во рту привкус сливы, ежевики и смородины с оттенками лакрицы, кофе, ванили и кедра. Это все еще молодое вино, поэтому оно может стать хорошей инвестицией в долгосрочной перспективе (бутылка стоит порядка 90 долларов), так как примерно через 8 лет оно будет во всем своем великолепии.
2. Domaine Serene Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2014
Доказательством того, что времена изменились, является то, что белое вино из Орегона, США, считается вторым лучшим в мире. Этот виноградный нектар Шардоне выдерживается в бочках из французского дуба, которые периодически перемещаются по разным помещениям в соответствии со строгим и рассчитанным процессом, чтобы контролировать температуру и регулировать ферментацию. Винодельня Domaine Serene, расположенная в городе Дейтон, штат Орегон, добилась успеха с этим выразительным, элегантным и пропорциональным вином. Его аромат напоминает зеленую гуаву и грушу, обеспечивая обширное послевкусие. Затраты в среднем составляют 55 долларов.
3. Виноградник Пино Нуар Лента Бо Фререс, 2014
Виноград Пино Нуар сложно собрать, но вы можете вознаградить свои усилия великолепным результатом, таким как урожай 2014 года на винодельне Beaux Freres в Орегоне, США. Восток красное вино из города Ньюберг в Северной долине, он предлагает фруктовые и цветочные ароматы, которые пышно накладываются на вкус. Оставляет долгое послевкусие и пробуждает воспоминания о сливе, крыжовнике и гранате. Последнюю бутылку рекомендуется откупорить в 2024 году, хотя, вероятно, к этой дате она будет стоить намного больше, чем 90 долларов, которые вы можете заплатить сегодня.
4. Chateau Climens Barsac 2013
Первое французское вино в списке занимает четвертое место - Barsac 2013, сладкое белое вино, произведенное на винодельне Бордо Chateau Climens. Виноград Семильон стал самым собираемым в мире белым вином. Например, в Чили в середине ХХ века он представлял 3 из 4 гектаров виноградников. Его выращивание резко сократилось, но этот бульон показывает, что он вовсе не мертв, по крайней мере, по качеству. Это гладкое, свежее и шелковистое вино, разлитое по бутылкам после 18 месяцев пребывания в новых бочках из французского дуба. Оставляет во рту привкус абрикоса, нектарина, цедры апельсина, папайи и манго с нотками горького миндаля. Он стоит 68 долларов, и вы можете сэкономить до 2043 года.
5. Барбареско Асили Ризерва, 2011 год
Лучшее итальянское вино в мировом списке - это пьемонтское красное вино из винодельни Produttori del Barbaresco. Неббиоло, виноград преимущественно региона Пьемонт, отправляет свой терруар в пятерку лучших с хорошо структурированным вином с устойчивым вкусом во рту, вызывающим интенсивные ароматы вишни, оставляя следы ежевики, спелых фруктов, минералов и специй. Barbaresco Asili ферментируется и перерабатывается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается в бочках в течение 3 лет. Эти 59 долларов за бутылку вина следует употреблять предпочтительно до 2032 года.
6. Орин Свифт Мачете Калифорния 2014
Это калифорнийское вино получают путем смешивания винограда сортов Пти Сира, Сира и Гарнача. Красное вино от Orin Swift, винодельни, расположенной в городе Св. Елены, графство Напа, имеет довольно темно-красный цвет для глаз. Это густой, живой и щедрый бульон с долгим послевкусием. Счастливчики, попробовавшие его, утверждают, что он оставляет на носу воспоминания о спелой вишне, ванили, спелой чернике и жареном дубе с нотками темного шоколада и фиалки. Первую бутылку (48 долларов) можно откупорить при первой возможности, но не позднее 2030 года.
7. Хребет Монте-Белло, горы Санта-Крус, 2012 г.
Это вино типа Бордо, полученное путем смешивания сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо с виноградников Ридж, выращенных на высоте от 400 до 800 метров над уровнем моря в предгорьях калифорнийских гор Санта Круз. Эксперты рекомендуют употреблять это вино, выдержанное в течение 16 месяцев в дубовых бочках, в период с 2020 по 2035 год. Это вино с хорошей структурой, устойчивой кислотностью и танинами, которое оставляет во рту воспоминания о смородине и сочной ежевике. Это самое дорогое в списке 10 лучших, по цене 175 долларов за бутылку.
8. Антинори Тоскана Тиньянелло 2013
Винодельня Антинори занимает первое тосканское и второе итальянское вино в рейтинге 10 лучших вин 2016 года. Это красное вино, изготовленное из сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран, отличается тем, что является первым высококачественным красным вином, произведенным из несортовых вин. традиционный. Toscana Tignanello выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба и венгерского дуба. Его ароматы - табачный, копченый и графитовый, а во рту он напоминает вишню, минералы и специи. Это насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками и стойким послевкусием. Стоит 105 долларов.
9. Пессак-Леоньян Уайт, 2013 г.
Это белое вино Бордо возникло благодаря таланту французского винодела Фабьена Тейтгена, который смешал виноград Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри в пропорциях 90% / 5% / 5%. Вино из винодельни Chateau Smith-Haut-Lafitte относится к категории Grand Cru Classé бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Фруктовый букет с нотами персиков, цитрусовых (лимон, грейпфрут) и сливочного масла. Выдерживается в течение года в бочках из французского дуба, наполовину новые. Его цена 106 долларов.
10. Старая виноградная лоза долины русской реки Зинфандель 2014
Наш список завершается еще одним калифорнийским красным вином 2014 года Zinfandel Russian River Valley Old Vine, произведенным винодельней Hartford Family Winery, которая работает в районе короткой и малоточной русской реки в округе Сонома. Виноград Зинфандель прибыл в Калифорнию в середине девятнадцатого века, заняв приличное место на территории виноградников, чего он не смог добиться в большинстве других винодельческих регионов мира. В данном случае Зинфандель сотрудничает с виноградом Пти Сира, производя крепкое вино, богатое танинами. Он непрозрачно-пурпурный по цвету, а его ароматы - малина, лакрица, анис, вишня, смородина и ладан. Это самая низкая цена (38 долларов) в нашем списке лучших вин 2016 года.
