РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ "ЭЛЬ КАМПАНАРИО"

Send

ИНГРЕДИЕНТЫ

(На 1 человека)

250 г нарезанного кусочками флангового стейка
Соль и перец по вкусу
3 столовые ложки кукурузного масла для жарки
8 нарезанных грибов
50 г тертого сыра асадеро или манчего
1 глиняный горшок с крышкой

ПОДГОТОВКА

Фланк стейк солят и обжаривают в горячем масле, пока он не станет золотисто-коричневым, но не пережаренным. Добавить грибы и обжарить несколько секунд. Его переливают в кастрюлю и добавляют сыр. Накройте запеканку и поставьте на огонь, чтобы сыр расплавился. Подается с мексиканской сальсой, кукурузо-мучными лепешками.

Крытая запеканкаНеизвестный рецептРецепты запеканки с крышкойРецепты

Неизвестная Мексика Познакомьтесь с Мексикой, ее традициями и обычаями, волшебными городами, археологическими памятниками, пляжами и даже мексиканской кухней.

Send