РЕЦЕПТ ТАКО С ЛОБСТЕРОМ

Send

Приготовьте вкусные тако с лобстером, гастрономический вклад с полуострова Нижняя Калифорния. Просто следуйте этому простому рецепту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

(На 10 человек)

30 средних свежих лепешек
½ палочки сливочного масла
1 крупный лук мелко нарезанный
100 г болгарского перца мелко нарезанного
250 грамм мелко нарезанного помидора
100 г свежих нарезанных ананасов
1 кг измельченного мяса лобстера
соль и перец по вкусу

ПОДГОТОВКА

Положить лук и болгарский перец в масло для обжаривания. Добавить помидор и ананас и обжаривать несколько минут. Добавьте мясо лобстера, посолите и поперчите по вкусу, дайте ему хорошо приготовиться и приправить. Сидит минут 10. Тако готовятся и подаются.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

Уже приготовленные тако можно подавать в маленькой корзинке, выстланной салфеткой, или, если хотите, тушеное мясо подается на тарелке, а лепешки - в держателе для тортильи для каждого посетителя, чтобы тако приготовить по своему вкусу.

Send