Рецепт миндальной замши

Сладкий вкус миндаля превратился в десерт. Попробуйте этот рецепт из Оахаки!

ИНГРЕДИЕНТЫ

(На 8 человек)

• 250 г очищенного и измельченного миндаля
• 3 стакана молока
• 250 грамм сахара
• 3 маркиза

Для сиропа:

• 500 грамм сахара
• 1 литр воды
• 2 палочки корицы
• 2 чашки сухого хереса

Декорировать:

• 50 г очищенного миндаля
• 50 грамм изюма
• Палочки корицы

ПОДГОТОВКА

Миндаль кладут в кастрюлю на средний огонь с молоком и сахаром до загустения (примерно один час 15 минут). Маркизоты нарезают ломтиками, и в блюдо помещают слой маркизота, пропитанный сиропом, слой миндального крема и т. Д., Пока не закончится пропитанный сиропом маркизот. Замшу переворачивают на сервировочном блюде и покрывают оставшимся миндальным кремом. Украсить миндалем, изюмом и корицей.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

Подается на фарфоровой тарелке.

Видео: NEW VLOG:Шоппинг в OSTIN обзор магазина, Платье на годик для дочки, Нижнее белье GJ, Готовлю пиццу (May 2024).