Коктейль Green Tlaxcala: смесь пульке и медовухи

Пульке и медовуха - это мексиканские напитки из магуэй. Узнайте, как приготовить вкусный коктейль из этих мексиканских напитков!

ИНГРЕДИЕНТЫ

(На 4-5 коктейлей)

• 1 пучок мяты перечной
• 2 лимона, разрезанных пополам
• 1 литр медовухи
• 1 стакан дистиллированной пульке
• Колотый лед по вкусу

ПОДГОТОВКА

Мяту кипятят вместе с лимонами и небольшим количеством воды, процедите и добавьте мед, затем лед и, наконец, дистиллированный пульке, все очень хорошо перемешайте.

PULQUE AGUARDIENTE

За несколько лет до настоящего времени новые поколения потеряли интерес к пульке, традиционному и очень мексиканскому напитку, были изысканы другие способы, чтобы не удалять магуэй, которые, помимо производства этого богатого напитка, помогают избежать эрозия земли и обозначить границы в поле. Одним из таких способов была перегонка пульке путем выпаривания в медных кубах, в результате чего получали бренди пульке.

мексиканский напитокscoctellicores mexicomagueypulque

Видео: Солодовая медовуха - Браггот на Ibrew 40, рецепт, история дегустация (May 2024).