Узнайте об истории Ярмарки флотов, впервые проведенной в Халапе в 1721 году.
Маурисио Рамос
Конечно, товары, предлагаемые торговцами Флота, продаваемые в обмен на «сознательно заниженное серебро», были связаны, главным образом, с разнообразными потребностями испанского и креольского населения, которое вкладывалось в их приобретение, хотя они были низкого качества и высокой цены, что свидетельствовало об их различии и социальном статусе. Например: кофеварки, подсвечники, карманные ножи, ножницы, расчески, игральные карты, мыло, цветная вода, вязаные чулки и леггинсы; пряжки, тафты, белье, мантильи, сетчатые и цветочные шарфы, кисея, шамбре; холан батиста, вышивка медресе и балашор, шелковые и атласные ленты, цветные марсели, карранкланы из Индии; Немецкий хлопок, одеяла и кружева из Фландрии, французское кружево, Emeties и Mamody были основными элементами одежды, отражающей их социальный класс, хотя во многих случаях переодевания из приданого попадали в гардероб некоторых метисов.
Для высоко ценимых горных работ были закуплены кирки, клинья, долота и заколки. Эти инструменты были настолько важны в динамике труда на рудниках, что в «Постановлениях для правительства рудников Пачука и Реаль-дель-Монте», составленном доном Франсиско Хавьером Гамбоа (1766 г.), было установлено: «... Я сделаю предлог, что вы потеряли пик или клин, на котором стояла ваша должность, ваша зарплата будет уменьшена точно по ее цене ... "
Для различных цехов, например, плотников, были куплены тесла, долбища и пилы; для каменщиков: эскоды, шнеки; для кузнецов: железо в прутках, резное, прибитое и плоское, наковальни, кузнечные и каменные молотки и долота.
Выращивание винограда запрещено в Новой Испании, было необходимо получить трубки, хаф-пайпы и куартеролы красного вина, чакали, алоке, Херезано и Малаги с флотов. А чтобы подтвердить испанский вкус в еде, полученной по необходимости и вкусом метиса, такие ингредиенты, как изюм, каперсы, оливки, миндаль, фундук, сыр пармезан, окорок и сосиски чазина, кувшины для масла и уксус, закупались бочками или кунетами. Все эти продукты, поскольку они являются скоропортящимися, должны были продаваться в одном и том же порту Веракрус в соответствии с правилами, установленными для ярмарки Халапа.
Различные предметы, сделанные мужчинами и женщинами из-за моря, которые привезли флотилии, стали не только собственностью в результате совершенной покупки, но и признаком престижа или подтверждением личности, находящейся под угрозой искоренения. Но, прежде всего, они были вещами, которые учили новым способам разработки или переработки того, что существовало в Новой Испании, как маленькие короли Мидаса, которые, загруженные на спину мула, были готовы изменить отношения своих мужчин и женщин.
В отличие от торговли, которая велась с товарами из флотов, которые прибывали с перерывами (даже в периодические годы), был другой, меньшего размера, но более постоянный, с другими портами на американском континенте, чем через их поставки в Бригантины, стрелы, шлюпы, фрегаты и урки, как правило, удовлетворяли потребности внутреннего рынка, беспрекословно выполняя коммерческий закон о получении максимальной прибыли или минимальных убытков, особенно когда существовало большинство и обнищавшее население, подверженное подавлению этого.
Таким образом, годы, которые проходили между прибытием каждого флота, были заполнены торговлей, которая посредством негласных или явных соглашений или просто контрабанды осуществлялась торговыми державами того времени: Англией, Голландией и Францией или самими гражданами. Испанцы, которые с частными лодками и лицензией, предоставленной королем Испании Фелипе V (1735 г.), были доставлены через порт Веракрус.
Это был случай с какао, доставленным «Голета де Маракайбо», потерпевшего кораблекрушение у наветренной стороны порта Веракрус (1762 г.); Сохранив большую часть груза, он был сдан на хранение в дом винодела в том же порту. После определения того, был ли он «поврежден морской водой», был сделан вывод, что «он был неудобен для общественного здравоохранения», потому что он содержит «слишком много едкого, соленого, кислого и душного». Вдобавок «море почернело его больше, чем должно быть, и запах от него был плесневым».
Столкнувшись с таким обескураживающим и научным мнением, было предложено менее строгое мнение: хотя было верно, что потребление какао было «неудобно для здоровья населения», также верно и то, что «смешивание его в больших количествах с другими хорошо кондиционированными какао и, в частности, если Они получают выгоду от напитка, который они называют чампуррадо, пиноле и чилате, который бедные люди этой страны потребляют в изобилии », - разрешили продавать его.
Между крупномасштабной торговлей флотов дорогостоящими продуктами и меньшими масштабами одиночных шхун, а также коммерческой контрабандой, которая не прекращалась, испанская корона пересмотрела необходимость разрешить, во-первых, юридический обмен с острова Карибского моря (1765 г.), затем приостановить систему флота и его ярмарку, рассматриваемую как торговый прилавок, и, наконец, открыть двери для режима свободной торговли (1778 г.).
Халапа был преобразован в город, который приобрел единство и значение под воздействием ярмарки, хотя он изменил характер, обычаи и мысли его жителей, потому что, помимо своего природного гения, они отказались от своих упражнений и действий, которые они ранее поддерживали, следуя новым системы с костюмом, стилем, манерой и нравом европейского гостя ». Вдобавок, хотя ярмарки и придали «блеск городу в расширении и обществе», их «соседи и патриции (...) поглотили себя мишурой подражания, преобразовали машину и начали и продолжали вкладывать свои средства в фабрики домов, которые теперь они закрыты и опустошены, а торговцы депортируют свою родину, чтобы заселить ту, которая дает им пищу.
Со своей стороны, «участки, которыми владеют здесь индейцы, больше всего бесплодны в течение года» из-за отсутствия посева, и те немногие, кто их сеет »в середине сбора урожая, срезают початки, чтобы продать кукурузу за миктуру (так в оригинале), которую они называют эл. chilatole, оставшись наедине с необходимостью покупать после года для своей еды. В этом городе нет индейцев, даже среди богатых; все не выходят из-за своего несчастья ... "
На вилле де Халапа было продолжение монополистической коммерции, которая оставила мало удовлетворенных и многих в беде; Тем не менее, он оставался привилегированным маршрутом для погонщиков мулов, тех «внутренних мореплавателей», столь важных для приближающейся свободной торговли.
