Кукурузный хлеб

Неизвестная Мексика дает вам рецепт приготовления вкусного кукурузного хлеба.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 6-8 ЧЕЛОВЕК

• 100 г сливочного масла
• ½ стакана сахара
• 1 стакан кукурузных зерен не очень нежных, молотых
• 1 столовая ложка муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 4 яйца
• 1 щепотка соли
• 2 столовые ложки топленого масла, смешанные с 1 столовой ложкой кукурузного масла, чтобы смазать сталь.

ПОДГОТОВКА

Взбить масло с сахаром, по одному добавить кукурузные зерна, яйца, хорошо перемешать, муку, разрыхлитель и соль. Хорошо разогрейте сталь на горелке, добавьте сливочное масло, смешанное с маслом, а затем тесто для хлеба, накройте сталь и оставьте ее примерно на 10 минут или пока она не станет губкой, переверните хлеб, используя крышку, и оставьте еще примерно на 10 минут.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

На круглой тарелке в сопровождении свежеприготовленного кофе или шоколада.

Видео: Приготовление хлеба из кукурузной муки по стариному дагестанскому рецепту (May 2024).