Колониальный юкатекский город Вальядолид славится великолепной архитектурой, красивыми сенотами, археологическими памятниками, экологическими парками и многим другим. Узнайте об этом вместе с нами из этого полного руководства к этому Волшебный город.
1. Где находится Вальядолид?
Вальядолид - город Юкатекана с великолепным колониальным обликом. Он называется La Sultana de Oriente и расположен в северном секторе полуострова, примерно в 100 километрах от Карибского моря. Население Вальядолида составляет около 50 000 жителей, это самый густонаселенный город на востоке Юкатана и третий город в штате после Мериды и Канасина. Ближайшие крупные города: Канкун, который находится в 158 км, и Мерида, что в 162 км. и Канасин, 156 км. Древний город майя Чичен-Ица находится всего в 50 км. Волшебного города.
2. Как возник город?
Вальядолид был основан 28 мая 1543 года завоевателем Франсиско де Монтехо, племянником, который лично нарисовал план города и назвал его в честь одноименного кастильского города. В 1833 году в Вальядолиде была открыта первая в Мексике фабрика по производству пряжи и тканей, которая использовала пар в качестве движущей силы, а в 1848 году она попала в руки коренного населения в разгар войны каст. В 1910 году Вальядолид стал ареной движения, предшествовавшего мексиканской революции.
3. Какая погода ждет меня в Вальядолиде?
В Вальядолиде теплый тропический климат с периодом дождей, который длится с мая по октябрь. На высоте всего 24 метра над уровнем моря среднегодовая температура в городе составляет 25,3 ° C. Весна, лето и осень жаркие, с показаниями термометра между 25 и 27 ° C, с пиками выше 30 ° C; а зимой с декабря по февраль охлаждается до 22–23 ° C. В холодный период столбик термометра никогда не опускается ниже 15 ° C. Так что ваш чемодан, чтобы отправиться в Вальядолид, должен быть легко одет.
4. Каковы основные достопримечательности Вальядолида?
Вальядолид - колониальный город, который выделяется своей гражданской и религиозной архитектурой. Среди христианских построек выделяются церковь Сан-Сервасио, храм и бывший монастырь Сан-Бернандино-де-Сиена, церковь Санта-Люсия, храм Ла Канделария и церковь Сан-Хуан. Самыми выдающимися зданиями и общественными пространствами являются Главная площадь, Дом оленя, Муниципальный дворец, Кальсада-де-лос-Фрайлес, музей Сан-Роке, Дом Кантон и Парк Героев. Другие места, представляющие археологический и туристический интерес, - это место майя Эк Балам, близлежащие сеноты, биосферный заповедник Риа-Лагартос, пляжный городок Эль-Куйо и несколько старых ферм.
5. Как выглядит Главная площадь?
Зокало Вальядолид или Главный парк Франсиско Кантона - это широкое лесное пространство с кузнечными скамьями и красивыми коридорами, построенное на том месте, где находилась пирамида майя. Площадь была построена в середине 16 века во время основания города и имеет красивую испанскую ограду с охраняемыми садами и центральным фонтаном с памятником, посвященным метисам Вальядолида. La Mestiza была создана в 1924 году художником Мануэлем Качоном Сима и носит юкатекский костюм, типичный региональный костюм из трех частей: фустана, хипила и дублета.
6. Чем интересна церковь Сан-Сервачо?
Архитектурная традиция католической церкви устанавливает, что вход в церкви должен быть обращен на запад. Этот храм в Вальядолиде, расположенный напротив главной площади, в настоящее время имеет северный вход из-за драматического исторического события. В ночь на 15 июля 1703 года по приказу мэров Руиса де Аюсо и Фернандо Товара внутри храма были убиты Фернандо Иполито де Осорно и Педро Габриэль Коваррубиас. Событие вошло в историю под названием «Преступление мэров», а церковь переделали под ремонт, изменив вход. Однако сохранился портик первоначального фасада с изображениями апостолов Петра и Павла.
7. Что я могу увидеть в Храме и бывшем монастыре Сан-Бернардино-де-Сиена?
Этот религиозный комплекс, расположенный в районе Сизаль, считается главным архитектурным символом колониального города. Он был построен в 1552 году под руководством архитектора и францисканского монаха Хуана де Мериды. Храм возведен в религиозных и оборонных целях, его стены достигают 3 метров толщиной, что делает его средневековой крепостью во францисканском стиле. Фасад монастыря имеет дверной проем с полукруглыми арками, с двумя часовнями по бокам. Внутри выделяется главный запрестольный образ, несколько скульптур в нишах и остатки некоторых оригинальных фресок.
8. Что такое дом оленей?
Этот огромный дом-музей площадью 1700 квадратных метров принадлежит Джону и Дорианне Венатор, американской паре, которая после его покупки потребовала 10 лет, чтобы отремонтировать и переоборудовать, чтобы продемонстрировать более 3000 произведений мексиканского народного искусства, самую большую коллекцию в стране. в частных руках. Он расположен в старом колониальном доме в историческом центре, рядом с Муниципальным дворцом, и открывает свои двери ежедневно с 10 утра, взимая скромную плату для финансирования благотворительных организаций. Casa de los Venados также является местом проведения концертов и специальных мероприятий.
9. Что выделяется в храме Санта-Лючия?
В районе Вальядолид Санта-Люсия в церкви почитают сицилийского мученика, покровителя зрения и слепых. Церковь Санта-Лючия была построена в начале 17 века и расположена напротив уютного парка, который часто посещают местные жители благодаря своей тихой и семейной атмосфере. В строгом храме выделяется высота сводчатого потолка, а фасад венчает простая колокольня с тремя просветами для колоколов. Дверные косяки имеют резной орнамент с растительными мотивами.
10. Как выглядит Муниципальный дворец?
Это двухэтажное здание, построенное в четырнадцатом веке и перестроенное в девятнадцатом веке, построенное по образу и подобию Королевского дома Санто-Доминго, Доминиканская Республика. Здание горчичного цвета имеет длинную аркаду полукруглых арок, поддерживаемых каменными колоннами. На центральном балконе - двойная тосканская колоннада, проем которой увенчан пылезащитной крышкой. На верхнем этаже выставлены масляные картины революционеров, расстрелянных по случаю Первой революционной искры в июне 1910 года. В одном из коридоров здания высечен щит города.
11. Что отличает храм Канделарии?
Призывание Девы Марии, зародившееся на Тенерифе, Испания, отмечается в районе Баррио-де-ла-Канделария в церкви, расположенной на перекрестке улиц 35 и 44. Это группа с преобладанием красного и белого цветов, образованная храм, гардеробная, расположенная над ризницей, и портал, поддерживаемый мавританскими арками, выходящий на улицу. Внутри вы можете увидеть резную кафедру из благородного дерева, сводчатый потолок, алтарь с растительными мотивами и несколько изображений святых в их нишах.
12. Чем интересна Кальсада-де-лос-Фрайлес?
Это одна из самых красивых и живописных улиц Вальядолида с ее домами с колониальными фасадами гармоничных цветов, окаймленных белыми краями, по бокам мощеной мостовой. Улица была построена в 16 веке для сообщения центра города с районом Сизаль, в частности с храмом и бывшим монастырем Сан-Бернардино-де-Сиена, расположенным в этом районе. Пройдя по этой улице пешком, от одного конца до другого, вы вернетесь в те времена, когда посетители перемещались в конных экипажах, несмотря на машины, которые нынешние владельцы паркуют перед своими домами.
13. На что похожа церковь Сан-Хуана?
Этот храм из тонких башен-близнецов, увенчанных четырехугольными пирамидальными пилонами, расположен на улице Calle 40, напротив парка Сан-Хуан. Главный фасад имеет полукруглую арку с каркасом из карьера, коралловое окно и 3 маленьких круглых окна также с каменными рамами и балюстраду, соединяющую две башни в качестве отделки. Внутри находится алтарь в соломоновом стиле, украшенный растительными мотивами, крестильная купель и несколько ниш с изображениями.
14. Что я могу увидеть в музее Сан-Роке?
Это здание, расположенное на улице Калле 40, в одном квартале от собора, было в 16 веке религиозным комплексом, состоящим из монастыря и церкви, позже ставшего первой больницей в городе. В 1980-х годах здание было отреставрировано и превратилось в краеведческий музей, в частности, Юкатекана и Вальядолида. Основным археологическим экспонатом в образце является вырезанная из камня голова змеи, привезенная с места археологических раскопок Эк-Балам, а также изделия ручной работы и документы. Он открывает свои двери с 8 утра до 8 вечера, вход свободный.
15. Какова история Casa Cantón?
Этот дом в историческом центре Вальядолида - один из старейших в городе. В начале 19 века это была резиденция дона Роке Росадо, который в то время был прокурором города. В 1830-х годах дом перешел в собственность Педро Сайнса де Баранда-и-Боррейро, мексиканского патриота, который участвовал в знаменитой морской битве при Трафальгаре как подданный Испании, а затем победил испанцев в Веракрусе во время войны за независимость Мексики. В 1863 году дом перешел в руки генерала Франсиско Кантона Росадо, где родился его племянник Делио Морено Кантон, известный либерал, писатель и журналист из Вальядолида.
16. Что в Парке героев?
Этот красивый лесопарк с зелеными насаждениями и кустами роз связан с несколькими персонажами, сыгравшими главную роль в исторических событиях города. Есть останки Фернандо Иполито де Осорно и Педро Габриэля Коваррубиаса, чиновников, убитых в ночь на 15 июля 1703 года в храме Сан-Сервасио в эпизоде, известном как «Преступление мэров». В Парке героев были застрелены Клаудио Алькосер, Атилано Альбертос, Максимо Бонилья и Хосе Кантун, революционеры Вальядолида, которые начали мексиканскую революцию в городе.
17. Чем интересна археологическая зона Эк Балам?
Археологические раскопки майя находятся в 30 км. из Вальядолида и является одним из самых актуальных в позднем классическом периоде. Среди его основных зданий - Акрополь, Овальный дворец, Пирамиды-близнецы и площадка для игры в мяч. Площадь Акрополя составляет 146 на 55 метров, а высота - 29 метров. Это самое важное сооружение. Его гипсовый фриз, которому более 2000 лет, прекрасно сохранился: дверь с открытой челюстью, клыки монстра и правителя на троне, выделяющиеся среди украшений. Настенные росписи очень реалистичны.
18. Каковы основные сеноты?
Согласно мифологии майя, на дне прекрасного сенота Заси живут души Хул-Кина и Зак-Никте, влюбленной пары; Однако люди без всяких затруднений купаются в его кристально чистой и освежающей воде. Этот сенот долгое время был источником воды Вальядолида. Расстояние до сенота XKekén составляет 2 км. от города и также известна как Голубая пещера, так как расположена в подземной пещере, через своды которой проникают солнечные лучи, которые создают красивый световой эффект в бирюзово-голубых водах.
19. Где находится биосферный заповедник Риа Лагартос?
106 км. К северу от Вальядолида находится биосферный заповедник Риа-Лагартос, рай для экотуризма с видом на Карибское море, где обитает 340 видов птиц, 50 видов млекопитающих и 95 рептилий. Этот полузамкнутый водоем является естественной средой обитания прекрасного мексиканского розового фламинго, а посещение устья реки позволит вам полюбоваться сотнями тысяч этих птиц, которые украшают пейзаж в розовый цвет. В 1986 году этот заповедник стал первым в Мексике заповедником, получившим категорию Рамсарских угодий, включающих наиболее важные с точки зрения биоразнообразия водно-болотные угодья мира.
20. Что я могу делать в Эль-Куйо?
На территории биосферного заповедника Риа-Лагартос находится рыбацкая деревня Эль-Куйо, живописный городок, полный кокосовых пальм, пальм и сейбос. Пляж Эль-Куйо с мелким песком - идеальное место для занятий любимыми морскими развлечениями. На пирсе вы можете сесть на катер, чтобы отправиться на остров Холбокс в полуторачасовое путешествие. Еще одна достопримечательность Эль-Куйо - это захватывающие восходы и закаты. По вечерам самые романтичные посетители часто разводят костры, чтобы увидеть звездное небо и насладиться свежим воздухом в приятной компании.
21. Какие основные фермы?
На окраине Вальядолида есть несколько старых юкатеканских ферм, которые были оборудованы как отличные парки для экотуризма, чтобы насладиться различными развлечениями. Hacienda La Guadalupana - это территория площадью 7 гектаров, где можно заниматься пешим туризмом, кататься на горных велосипедах, кататься на лошадях и каяках, заниматься спортивной рыбалкой и экстремальными видами спорта. В парке есть просторный и элегантный ресторан на 300 человек. Hacienda San Miguel была основана в 16 веке и сейчас здесь есть оборудованные домики, беседки с гамаками и места для развлечений на свежем воздухе.
22. Каковы местные ремесла?
Ремесленники Вальядолида делают красивые вышитые уипилес и другие изделия, например, типичную юкатекскую гуаяберу. Они также занимаются резьбой по камню и дереву, ювелирными изделиями, шорными изделиями и плетением из натурального волокна. Перед главным парком Франсиско Кантон находится Региональный центр ремесел Заси, где вы найдете широкий выбор предметов, чтобы вы могли забрать домой подлинные сувениры из Волшебного города. Все дома в Вальядолиде имеют давнюю историю. Региональный центр ремесел Заси изначально был Casa Cural, а позже - Модельной школой, кафедрой военных учений и частной резиденцией.
23. Какая любимая еда жителей Вальядолида?
Жители Вальядолида - большие любители фасоли со свининой, тушеной курицы и пипиан из оленины. Они также с энтузиазмом впиваются зубами в салбюты, панучосы и пападзулы, не забывая фаршированные сыры и cochinita pibil, которые они готовят в земляных печах, известных с доиспанских времен. Символическим напитком является xtabentún, ликер майя, приготовленный из цветка xtabentún, растения, похожего на анис, и пчелиного меда. Не забыли они и о балче, напитке майя, приготовленном из ферментированных бобовых. Если вы предпочитаете что-то более мягкое, можете заказать орчату. Среди десертов выделяются сладкая маниока с медом, кокойол в сиропе и медовая тыква.
24. Какие основные фестивали?
В каждом районе Вальядолида проходят праздники в честь своего святого покровителя или одноименного. Среди самых ярких - Feria de la Candelaria, расположенный в одноименном районе, фестиваль, который отмечается в дни до и после 2 февраля, в день Вирхен-де-ла-Канделария. Праздник Сан-Сервасио отмечается в октябре, а храм в историческом центре является его главным местом. С 3 по 4 июня отмечается «Первая искра революции», проводится симуляция, посвященная взятию революционными силами главной площади. «Культурная осень» проходит с октября по ноябрь с художественными и культурными мероприятиями в главном парке, Доме культуры и других местах.
25. Где я могу остановиться?
Casa Marlene, на Calle 39, N ° 193 в центре Вальядолида, - это небольшой отель с первоклассным сервисом, по мнению посетителей, и изысканным завтраком. На улице Calle 40 перед парком Сан-Хуан находится отель Posada San Juan; Он занимает красивое здание в колониальном стиле, и клиенты оценивают его как безупречный. Хостел Candelaria расположен на улице Calle 35 напротив одноименного парка. Хостел отличается простой, но чистой атмосферой и низкими ценами. Другие варианты: Zentik Botique Hotel, Casa Tía Macha, El Mesón del Marqués и Hotel Quinta Marciala.
26. Какие рестораны самые лучшие?
Yerbabuena del Sisal - это хороший ресторан с террасой, расположенный напротив бывшего монастыря Сан-Бернардино-де-Сиена, где подают блюда мексиканской и интернациональной кухни, приготовленные из органических ингредиентов. El Mesón del Marqués - это ресторан с одноименным названием, в меню которого представлены некоторые блюда типичной юкатекской кухни, такие как panuchos de cochinita pibil. Если вы хотите попробовать свежеприготовленные лепешки, вам следует отправиться в ресторан MAQtacos, который также предлагает блюда испанской и мексиканской кухни. El Atrio del Mayab специализируется на юкатекской кухне.
Мы надеемся, что ваш визит в Вальядолид оправдает все ваши ожидания и что это руководство будет очень полезно для вас в волшебном городе Юкатекана. Мы прощаемся до следующей прогулки по несравненной мексиканской географии.
